Resep Lauk Telur Sederhana Yang Menggugah Selera
Telur Adalah Salah Satu Bahan Makanan Yang Paling Serbaguna Dan Muda Diolak. Protein Kaya Akan, Vitamin, Dan Mineral, Telur Sering Menjadi Pilihan Lauk di Rumah Tangga Indonesia. BerIKUT ADALAH BEBERAPA Resep Lauk Telur Sederhana Yang Dapat Menggugah Selera dan Dan Keluarga.
1. Telur Balado
Bahan-Bahan:
- 4 butir telur ayam, rebus dan kupas
- 5 CABE MERAH KERITING
- 3 Siung Bawang Merah
- 2 Siung Bawang Putih
- 1 Buah Tomat, Potong-Potong
- 1 Sendok teh garam
- 1 Sendok teh gula pasir
- Minyak Goreng Secukupnya
Cara Memasak:
- Haluskan Cabe Merah, Bawang Merah, Bawang Putih, Dan Tomat Anggan Blender Atau Ulegan.
- Panaska Minyak Dalam Wajan, Tumis Bumbu Yang Suda Dihaluskan Hingga Harum.
- Tambahkan Garam Dan Gula, Aduk Rata.
- Masukkan Telur Rebus Dan Aduk Perlahan Agar Bumbu Meresap.
- Sajikan Telur Balado Gangan Nasi Hangat.
2. Telur Dadar Spesial
Bahan-Bahan:
- 4 Butir Telur
- 1 Batang Daun Bawang, Iris Halus
- 1 Buah Cabe Merah, Iris Tipis (Opsional)
- 2 Siung Bawang Merah, Iris Halus
- Garam Dan Merica Secukupnya
- Minyak Goreng Secukupnya
Cara Memasak:
- Kocok Telur Dalam Mangkuk, Tambahkan Daun Bawang, Cabe, Bawang Merah, Garam, Dan Merica.
- Panaska Minyak Dalam Wajan Datas.
- Tuang Adonan Telur Ke Wajan, Masak Hingga Bagian Bawah Kecoklatan, Kemudian Balikkan.
- Setelah Kedua Sisi Matang, Angkat Dan Sajikan Hangat.
3. Telur Masak Kecap
Bahan-Bahan:
- 4 butir telur rebus, kupas
- 4 Sendok Makan Kecap Manis
- 2 Siung Bawang Putih, Cincang Halus
- 1/2 Sendok Teh Merica Bubuk
- 1 Batang Daun Bawang, Potong-Potong
- Minyak Goreng Secukupnya
Cara Memasak:
- Panaska Minyak Dalam Wajan, Tumis Bawang Putih Hingga Harum.
- Tambahkan Telur Rebus, Aduk Perlahan.
- Masukkan Kecap Manis Dan Merica, Masak Hingga Bumbu Meresap.
- Tambahkan Daun Bawang, Aduk Sebentar, Angkat Dan Sajikan.
4. Telur Ceplok Sosis Tomat
Bahan-Bahan:
- 2 Butir Telur
- 4 Sendok Makan Sosis Tomat
- 1 Siung Bawang Bombay, Iris Tipis
- 1 Sendok Makan Minyak Goreng
- Garam Dan Merica Secukupnya
Cara Memasak:
- Panaska Minyak Dalam Wajan, Tumis Bawang Bombay Hingga Layu.
- Pecahkan telur ke dalam wajan, taburi garam dan merica.
- MASAK HINGGA PUTIH TELUR MATANG.
- Tuang Sosis Tomat Di Atas Telur, Masak Sebentar, Dan Sajikan.
5. Roti telur panggang
Bahan-Bahan:
- 4 Butir Telur
- 4 lemar roti tawar
- 2 Sendok Makan Susu Cair
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 Sendok Teh Merica Bubuk
- Keju Parut (Opsional)
Cara Memasak:
- Kocok Telur, Susu, Garam, Dan Merica Dalam Mangkuk.
- Celupkan Roti Tawar Ke Dalam Adonan Telur.
- Panggang Roti di Wajan Anti Lengket Hingga Kecoklatan Di Kedua Sisi.
- Tambahkan Keju Parut di Atas Roti Saats Masih Panas, Sajikan Hangat.
6. telur tahu asin
Bahan-Bahan:
- 4 butir telur asin
- 200 gram tahu, Potong Dadu
- 2 Siung Bawang Putih, Cincang Halus
- 1 Sendok teh Kecap Ikan
- Garam Dan Merica Secukupnya
- Minyak Goreng Secukupnya
Cara Memasak:
- Panaska Minyak Dalam Wajan, Tumis Bawang Putih Hingga Harum.
- Masukkan Tahu Dan Tumis Hingga Kecoklatan.
- Tambahkan Telur Asin Dan Kecap Ikan, Aduk Perlahan.
- Bumbui Delan Garam Dan Merica, Sajikan Hangat.
7. Telur Tumis Sayur
Bahan-Bahan:
- 4 Butir Telur
- 1 Gelas Sayuran (Wortel, Brokoli, Atau Buncis) Potong Kecil
- 2 Siung Bawang Putih, Cincang Halus
- 1 Sendok Makan Sosis Tiram
- Garam Dan Merica Secukupnya
- Minyak Goreng Secukupnya
Cara Memasak:
- Kocok Telur Dan Bumbui Delan Garam Serta Merica.
- Panaska Minyak Dalam Wajan, Tumis Bawang Putih Sampai Harum.
- Masukkan Sayuran, Tumis Hingga Setengah Matang.
- Tuang telur ke dalam wajan, aduk rata hingga telur set Dan Sayur Teraduk.
- Tambahkan Sosis Tiram, Aduk Cepat Dan Sajikan.
8. Salad Telur Mayo
Bahan-Bahan:
- 3 Butir Telur Rebus, Potong Dadu
- 1/2 mayones cangkir
- 1/4 dataran yogurt cangkir
- 1/2 Batang seledri, cincang halus
- Garam Dan Merica Secukupnya
- Daun Selada TUKUK PENYAJIAN
Cara Memasak:
- Campurkan Telur, Mayones, Yogurt, Seledri, Garam, Dan Merica Dalam Mangkuk.
- Aduk Hingga Rata.
- Sajikan Di Atas Daun Selada.
9. Telur Pindang
Bahan-Bahan:
- 6 Butir Telur
- 3 Sendok Makan Kecap Manis
- 2 Lembar Daun Salam
- 3 cm Jahe, Geprek
- Air secukupnya
Cara Memasak:
- Rebus Telur Hingaga Matang, Kemudian Tadiskan Dan Belah Sedikit Kulitanya.
- Dalam Panci, Campurkan Telur, Kecap, Daun Salam, Jahe, Dan Air.
- MASAK DENGAN API KECIL HINGGA BUMBU MERESAP.
- Angkat Dan Sajikan Gelan Nasi.
10. Omelette Sayur
Bahan-Bahan:
- 3 Butir Telur
- 1/2 Cangkir Sayuran (Paprika, Bayam, Jamur)
- 1 Siung Bawang Bombay, Cincang Halus
- Garam Dan Merica Secukupnya
- Minyak Goreng Secukupnya
Cara Memasak:
- Kocok Telur Delan Garam Dan Merica.
- Minyak Panaska, Tumis Bawang Bombay Hingga Layu.
- Tambahkan Sayuran, Masak Hingga Setengah Matang.
- Tuang Kocokan Telur Dan Masak Hingga Matang, Balik Jika Perlu.
Setiap resep di atas tidak hanya mahaHah dibuat, tetapi buta sehat dan dapat menarik perhatian selera anda. MEMASAK DENGAN TELUR Anggota BANYA BANYA VARIASI, SEHINGGA ENA TIDAK AKAN PERNAH BOSAN DENGAN LAUK INI. Nikmati Berbagai Kreasi Telur Ini Dalam Hidangan Sehari-Hari Anda!

